Plakboek van leuke ervaringen

Op deze pagina hebben leden de gelegenheid hun ervaringen te plaatsen. Ervaringen in tekst en beeld van reizen naar interessante wijngebieden, bezoeken aan wijngaarden en wijninstituten e.d.

Wijnstudiereizen

Al meer dan 15 jaar organiseert  Fred Lorsheijd  wijnstudiereizen. Een gemêleerd gezelschap van Nederlandse professionele – en hobbywijngaardeniers trekt dan een weekje door een wijngebied. In de periode 2005 -2009 zijn wijngebieden in Duitsland, Oostenrijk en Noord-Italië (Südtirol) bezocht. Op het programma staat altijd het bezoek aan één of meerdere instituten. Bezocht zijn o.a. het IASMA - Istituto Agrario San Michele all'Adige het LWG Beieren   het LWVO Weinsberg  en het DLR in Rheinland-Pfalz 

Het bezoek aan plaatselijke wijndomeinen met soms eeuwenoude gewelven levert altijd een schat aan informatie en ervaringen op. Het proeven van hun wijnen natuurlijk ook, met als bijzonderheid de proeverij van wijn van de Versoaln druif  bij Castel Katzenzungen waarvan de wijnstok al 350 jaar oud is en een bladoppervlak heeft van 350 m2 en jaarlijks ongeveer 500 flessen produceert.

Overigens kunnen we die wijnwijsheid bijvoorbeeld ook vinden bij het Duitse Wijninstituut of bij de digitale Guide Hachette.

Naats diverse wijnbedrijven worden ook toeleveringsbedrijven voor de wijnproductie bezocht: Glasfabrieken, Producenten van houten- en metalen vaten enz. De combinatie van de diverse bezoeken levert altijd een uitstekende wijnstudiereis op, waarbij je een boel ziet, proeft en leert. De moeite waard!  Een volgende wijnstudiereis misschien naar de Elsas?

Aangezien beelden vaak meer zeggen dan woorden, geeft bijgevoegde fotoreportage wellicht een veel betere impressie van de wijnstudiereizen.

PDFKlik hier voor een foto-impressie van een reis.

Jan de Kreuk